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肉まんづくりをしました。

カテゴリ: スタッフブログ 作成日:2024年11月22日(金)

11月16日の土曜日の療育は肉まんづくりをしました。

職員も肉まんを作るのは初めてだったので、レシピを読み込み

子ども達と楽しめるよう準備をしました。

子ども達も「肉まんって、作れるんや!」と興味を持って取り組んでくれました。

肉まんの皮づくりから始めて、肉まんの餡の具材の玉ねぎのみじん切りとひき肉と調味料を混ぜ合わせたりと

分担作業を子ども達みんなで頑張りました。

肉まんの皮になる生地に具材を詰めて包んでいく作業が、

難しく、指先手先の良いトレーニングにもなりました。

子ども達も工夫しながら包んでいきました。

蒸し器で蒸した熱々の肉まんを「おいしい!!」と言いながら嬉しそうに食べていました。

 

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